Restaurant scolaire de Saint-Julien-de-Concelles

Implantée au Nord du bâtiment existant et avec une triple orientation, la nouvelle salle s’ouvre vers le parking et prend de la hauteur via ses grands ensembles vitrés et sa couverture monopente en zinc naturel. A l’intérieur, le haut plafond sous rampant permet l’entrée d’un maximum de lumière capable d’offrir un second jour à la salle existante. Une couverture métallique vient protéger le passage et l’attente des jeunes, depuis l’extérieur vers les entrées des deux volumes à l’Est. Avec ses façades rythmées entre bardage zinc naturel et panneaux composites de teinte claire, l’extension modernise sobrement le restaurant scolaire. Le volume existant, en partie restructuré revoit son organisation avec une nouvelle salle à manger adultes ainsi que la revue de ses sanitaires. Avec sa nouvelle salle, et ses 140 places supplémentaires, le pôle restauration peut servir jusqu’à 800 repas par jour.