L'atelier «Paysage et Environnement» est construit en ossature bois et recouvert d'un bardage bois naturel qui s'intègre au paysage bocager.
Les salles de cours et l'atelier sont orientés plein sud. Les menuiseries mixtes offrent de larges vues sur le paysage environnant et laissent passer la lumière en profondeur. L'avancée de toiture, formant une casquette, protège du soleil aux périodes les plus chaudes.
Une partie de la toiture, visible des internats, est végétalisée. Les parties non chauffées sont recouvertes d'une membrane grise qui permet de récolter l'eau de pluie dans une cuve de récupération pour l'arrosage des potagers et le nettoyage des engins.